Les Etats-Unis d'Amérique
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| Compl. Titre | une découverte culinaire |
| Auteur | Danforth, Randi (Auteur) |
| Feierabend, Peter (Auteur) | |
| Chassman, Gary (Auteur) | |
| Editeur | KÉonemann : KÉoln , 1999 |
| Collection | Culinaria |
| Collation | 1 vol. (511 p.) |
| Format | 32 cm |
| Illustration | ill. en coul., carte, jaquette ill. en coul |
| ISBN | 3-8290-2622-6 |
| Langue Edition | français |
| Langue Origine | anglais |
| Promotions |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| CUCQ | 1622610081676 | cuisine KON | Adulte | CUCQ | Disponible |
Notes : Bibliogr. p. 507-508. Index